WARUKOmamaの親ばかブログ

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS 春の鍋

<<   作成日時 : 2007/04/19 00:04   >>

トラックバック 0 / コメント 24

画像

「うん!? mamaがおいチいそうな匂いのものを作り始めたにゃん! 今夜のおかずは一体にゃんだぁ!?」
WARUKOはpapaの椅子の上でお鼻をヒクヒク。
そりゃそうさ。今日、mamaが作ったのはWARUKOの大好きな材料で……

画像


ジャジャーン!
和風ミルク鍋を作りましたぁ!
サーモンがたっぷり入っています。
東京地方、ここんとこ、とにかく冷たい雨続き。
ってことで今日は、春だけど鍋。春っぽい鍋にしてみまチた。
春キャベツ、どっさり、他にきのこや大根、人参を少なめのお水でしんなりするまで火を通したら、食べ易い大きさに切ったサーモンを足し、そこへミルクを大量に投入!
あとは、顆粒だしとハマグリだし、お味噌でお好みの味に整えます。
盛りつけのときに、今日はハート形大根に人参のお花が咲いちゃったお飾り野菜と、茹でた三つ葉を結んだものをチョウチョ結びっぽく飾ってみまひた。
お味噌とミルクの相性、バッチリっ!
で、和風味に飽きたところで……

画像
デターッ!
ちゃぱすさん命名、「オヤジ印」調味料!
これまで、この「オヤジ印」調味料、鶏ラー油に豚ラー油、トーチージャンをご紹介しましたが、今日のは「ピーナッツラー油」。

画像


ピリカラのサクサクッという食感のピーナッツが入ってるラー油です。
これをたらりとたらせば、あらまぁ、中華風ミルク味になっちゃうよーっ!

画像


「どれどれ、ホントだぁ! ピリカラの香りがするにゃあ!」
WARUKOには、しょっぱいものも辛いものも食べさせてあげられないので、香りだけ楽しませてあげました。

もう一品作ったのは……

画像


ニラとエノキとミミガーの炒めもの。
ミミガーからいい香りがうつるので、これはただ塩胡椒しただけ。
あとは昨日の残り物。

今日も野菜中心のヘルシー料理を作ったツモリだけどなぁ。
昨日は禁酒したのに、またまた体重、落ちてにゃかった……。
しかも明日からまた忙しくなっちゃう。
仕事忙しくなると、ついつい「禁酒」なんて、やってられなくなるんだよねぇ。
でもダイエット、辞めるワケにも行かないし。
とにかく、おつまみも野菜中心を心がけて、続行あるのみっす!
継続は力なり。
これを信じるしかありまっしぇーん!

設定テーマ

関連テーマ 一覧

月別リンク

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(24件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんわ〜
今夜はお鍋だったのねん。
寒いしちょうど良いかもにゃぁ〜
(★´・ω・)★`-ω-) ))ウィッ!!
相変わらず、美味しそうなご馳走ばっかりで
WARUKOにゃんじゃなくっても
よだれが出るよぉ〜。
ダイエットは地道に頑張ろう。
kuesu
2007/04/19 01:18
「オヤジ印」調味料! ∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ
まあ、命名は良いとして、これいいですね〜
私も、この頃は、いろんな調味料使うように
なったけど、これはないなぁ〜
今度、使ってみよう!
確かに、鍋のお味が途中で変えられたら、
いいね! ピーナッツラー油か!

そうそうダイエットは、続行あるのみです!
     o=(°°dファイティングポーズ
ハル
2007/04/19 10:35
なんともWARUKOたんが色っぽいなにゃ〜★
中華ミルク味、エエね〜。最近ちと花冷えだしねー。
『オヤジ印』の活用もサンキューですっ!
『野菜中心の食生活』これ大事やね!(^^)
kazu
2007/04/19 11:48
キャワイイWARUKOちゃん、色っぽく座ってますね!
(*'ー'*)ふふっ♪
今日も美味しそうですね!
「オヤジ印」調味料?で、ピリカラ中華風ミルク鍋
暖まりそうですね!( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
ワッカ
2007/04/19 19:42
急に冷え込んであったかお鍋が恋しいよぉ〜
WAROKOちゃんはミルク?シャケが大好き?
うちも好物だからこのお鍋したら大変な事になりそう。
ダイエット増えてないって事は頑張ってるからですよ。
ひろぶぅ
2007/04/19 20:08
kueusさんマイドぉ!
ミルク鍋はからだあったまって、おいチかったよん!
うん。ダイエット、地道にとにかく続けるっきゃないよね。
ここで油断したら、げに恐ろしき、リバウンドが始まるワケで。
ヤバイヤバイっ!
気をひきしめて、ぎゃんばるのらーっ!
WARUKOmama
2007/04/19 22:08
ハルさん、いらっさーい!
この「オヤジ印」は、(ホントはおばさんだそうな)ホントにいろんな調味料を出してて、お値段もリーズナブルだよん!
同じ味ばっかじゃ飽きちゃうでしょ?
ウチはホントによく使ってまふ。
オススメよん! ダイエットもお互い頑張ろうにっ!
WARUKOmama
2007/04/19 22:10
kazuさん、マイドぉ!
「オヤジ印」、使ってる? ドレッシングに使ってもいいし、マヨネーズにたらっとたらしてもイケるよ。
うふふ。そうにゃのよ。
春だからWARUにゃんもいろっぽいのにゃ!
WARUKOmama
2007/04/19 22:14
ワッカさん、いらっさーい!
うふ。春なので、色っぽいWARUにゃんです。
ミルク鍋、中華風のピリカラにすると、ますますあったまりまぁす!
おいチかったよーっ!
WARUKOmama
2007/04/19 22:16
ひろぶぅさん、いらっさーい!
ミルクもシャケもWARUKOの大好物なので、夕べはずーっとテーブルにのりっぱなしだったよ。
きゃわいいったらないけど、あげられないもんね。
ダイエットはとにかく続行あるのみ! 
がんばりまーす!
WARUKOmama
2007/04/19 22:24
(||||○ロ○)ギャボーン

オヤジ印、種類多すぎぃ!

でも、ピーナッツラー油なんてあるんですねぇ。
ちょっとビックリです。

そうそう、今日、10chに越中さんが出てました。
いい人で良かったったって!
やってやるって!
ド演歌だってっ!!!
;・ロ・)!!クハッゥ!
ちゃぱす☆彡
2007/04/20 01:14
ピリ辛料理すんげぇうまそー!!
にしても、
沖縄出身のごとくミミガー消費してますよね★
おかげでおいらもこの頃気になってます。
そうそう。
↑上のちゃぱすさんの記事の、
越中さんのやつおいらも見てました。
ほんまにいい人っちゅー感じで、
ケンコバの喜びもひとしおで良かったって!!
どらみ
2007/04/20 02:23
うぅ〜確かに寒い。
鍋が恋しい。
この季節、春っぽい鍋もいいなぁ。
んで、毎度お馴染みの「オヤジ印」調味料。
我が家にも常備したくなっている今日この頃。

あ、チューリップだけど・・・
あれって、花期短いから育てないの。
だってすぐ終わっちゃうからつまんないもん。
ジェイエイ
2007/04/20 10:27
温まりそうで美味しそうなミルク鍋ですね!
ハートやお花のお野菜がかわいい!!お料理ってそういうひと手間が大事だよねぇ〜。うんうん、、、私も見習わなくては!
「オヤジ印」いっぱい種類があるなぁ〜。ピーナッツラー油もいいな〜。
せっかく激安店教えてもらったのに、まだ行けてないです。。。でもいつか買いにいくぞー!!
cha-co
2007/04/20 12:52
相変わらずお腹ぷぅ〜したい
カワイイWARUKOにゃんだね^^

ピリ辛苦手な私も(食べると滝の様に汗が出まっする^^;)
WARUKOmamaさんの手料理だと
とても美味しそうで食べたくなりまふね^^
ヒメチュー
2007/04/20 23:51
ちゃぱすさん、ヤッホーッ!
オヤジ印、ほんっっとに一杯いろーんなのがあるよん!
ウチはこの四種類で、札止めじゃ。
ところで越中、見逃したーーーーーーーーっ!
どえりゃあ、悔しいよぉ!
WARUKOmama
2007/04/21 12:24
どらみちん、ヤッホーッ!
チラガーとミミガー、沖縄から持って帰ったのをずっと冷凍してあったからにっ!
もうなくなっちゃったから、アンテナショップで買うかっと思っております。アレ、便利。
で、どらみも越中見たとなあ!?
見逃したよ、見逃したっ! クヤシーーーーーーーーーーッ!
WARUKOmama
2007/04/21 12:26
ジェイエイさん、ヤッホーッ!
そうにゃのら。オヤジ印は一家に一台にゃのら。
それにしても、サスガ、ジェイエイさんにゃのらーっ!
花季短いチューリップ育ててないなんてっ!
四季咲きのゼラニウム、マーガレットが気になります。
ほったらかしでもお花咲いてる花壇を作りたいよーっ!
WARUKOmama
2007/04/21 12:29
cha-coさん、ヤッホーッ!
そっか。まだ行けてないんだ、激安店。
もしか行けたら、ホントにオヤジ印は一杯あるから、びっくりするよ。
お値段も安いし、ウチ以上に買っちゃったりしてね。
イチオシは何と言っても鶏ラー油。
香りがめっちゃいいのよーーーん!
WARUKOmama
2007/04/21 12:32
ヒメチューさん、ヤッホーッ!
おお、汗でますか。papaと一緒。カレー屋さん行くと、すんげぇ勢いで汗を噴射しまっする。
それって、代謝がいい身体ってことっしょ!?
痩せ易いんでっせーっ!
私は汗がでにくい体質なので、羨ましいよ。
サウナとか、苦しくて入ってられないし。
料理、褒めてくれて嬉しーよーっ! 是非、お試しをっ!
WARUKOmama
2007/04/21 12:36
こんにちは
昨日は暖かかったんだけど
今日はまた寒くなってきましたよ。
mamaの春らしい鍋もいいね!!
もう鍋やらないと思って
コンロしまったけど
なんかこう寒いと
鍋にしたくなりやんした。
いいなーーおやじ印調味料
欲しいっす。この辺には
見たことないような??
辛いのも甘いのも大すきっす。
クロコ
2007/04/21 14:23
クロコさん、いらっさーい!
何かねぇ、暖冬だったのに、春がしゃぶいっ!
そして東京はやたら風が強い日が多いっす。
オヤジ印、ホントに一杯いろいろあって、いいよん。そちらには、中華食材の専門店、ないかなぁ。そういうトコには大抵置いてると思うけど。
辛いもの、私も大好きだから、オヤジ印は大活躍です!
WARUKOmama
2007/04/21 21:24
わたしは、同じ材料で、さけのシチューにしました。(^o^)丿
なべもいいですね〜。冬はなべのおかげで、一日はメニューを考えなくてすみますもん!けして料理きらいじゃないんですが・・・^^;
ミィママ
2007/04/22 16:26
うわぁ……ミィママさん、WARUKOmama感激ぃ!
こんな古い記事なのに、来てくだしゃり、ありがにゃーーーーんですっ!
ミィママさんのお料理は、やっぱりご家族への愛まんたんですよにーっ!
あんなに沢山のもの、作ってるの、すんごいもん。
私には真似できまへーんっ!
これからも、お互いに、レシピ教わりあいましょーーっ!


WARUKOmama
2007/04/23 06:03

コメントする help

ニックネーム
本 文