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「にゃんだっけ、これ。mamaがお庭から持って来たけど……」 WARUKOンとこにmamaが持って来たのは…… 今年初めて庭でとれたミョウガちゃーん! とにかくミョウガは丈夫な植物で、ほったらかしなのに毎年、沢山とれちゃいます。 まだ出始めだから、痩せっぽちばっかりだけど、もう少ししたら、ふっくらとした結構ご立派なミョウガがボコボコ出て来ます。 今日は初ミョウガを使って…… インゲンとカニカマと一緒に、わさび醤油で和えました。ミョウガっていうと、薬味でちょこっとしか使わないイメージだけど、わさび醤油で和えると、結構沢山の量、食べられちゃうからフシギ。大変おいしゅうございました。 でもミョウガを食べ過ぎると、「物忘れがひどくなる」っちゅーのを聞いたことあるんだけど、ホントかな。WARUKOmama、ただでさえ、物忘れひどいんだけどなぁ……(;^_^A そして本日のメイン料理は…… 中華鍋! 今日は比較的涼しかったし、冷蔵庫の野菜室の大掃除。 白菜、ネギ、ぶなぴー、人参など、残り物野菜をぶちこみ、タンパク質は、お豆腐と豚バラちゃん。 味付けは、前の晩から、干しシイタケを水にいれて冷蔵庫で戻した戻し汁をベースに、オイスターソース、醤油、塩、砂糖、みりん、黒酢、最後に五香粉で香りづけしたもの。 うん! おいチかったよっ! 運動も再開したし、梅雨明けまでに、リバった二キロをまず落とし、更に三キロ落としたいWARUKOmama、果たして実現できるのか!? ま、とにかく頑張るっきゃないからね。 今日は禁酒しまするぅ! |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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ミョーガも中華鍋もおいしそうですね♪ |
どらみ 2007/07/09 02:31 |
もう収穫したんだね。 |
ジェイエイ 2007/07/09 11:46 |
こんにちは。 |
ちゃぱす☆彡 2007/07/09 12:19 |
みようが、おいしいですね♪ |
ミィママ 2007/07/09 13:46 |
どらみちん、マイドぉ! |
WARUKOmama 2007/07/09 15:09 |
ジェイエイさん、いらっさーい! |
WARUKOmama 2007/07/09 15:11 |
ちゃぱすさん、いらっさりまお! |
WARUKOmama 2007/07/09 15:13 |
ミィママさん、いらっさりまへぇ! |
WARUKOmama 2007/07/09 15:15 |
相変わらず、料理が上手ですね。 |
kuesu 2007/07/09 16:25 |
kuesuさんいらっさりまいどぉ! |
WARUKOmama 2007/07/09 16:39 |
にゃんとまぁ |
クロコ 2007/07/09 16:49 |
クロコさん、いらっさーい! |
WARUKOmama 2007/07/09 17:36 |
夏の鍋はいいですね♪ |
kazu 2007/07/10 00:48 |
kazuさん、いらっしゃーい! |
WARUKOmama 2007/07/10 00:58 |
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