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「あ、ぶどうだにゃん! 今日は房ごととって来たんだにゃん!」 昨日、チョコッとつまんで来た庭のぶどう、今日はpapaが房ごとって来てくれました。 よくよく見てみると、房の中には、既に「干しぶどう」になっちゃってるのもあるどーっ! ほったらかしなんだから、ま、しょうがないっか。 きれいなのだけ、とりわけて…… 晩御飯のデザートにしました。 今日の晩御飯は、山口県は長門市に仕事で行ったときに頂戴した、ご立派な剣先イカが冷凍してあったので…… またまたレンジでチン料理! アハハ、容器の蓋を開けてすぐ撮ったから、湯気でぼやけちゃってるよ! これね、エリンギとタマネギ、にんにくのみじん切りと、皮を剥いて、カノコ切りしたイカに、乾燥させたローズマリーと塩をまぶして、500ワットで三分チン。 あとから、インゲンを足して、またまた500ワットで二分チン。 できあがり。 イカは火を通し過ぎると固くなるから、今日は500ワットでやりました。 これは、イカのエンペラとゲソの部分を、オクラと共にさっと湯がいて、ゴーヤ味噌で和えました。ホント、ゴーヤ味噌って、作っとくと便利ぃ! 何にでも合います。 こちらは、豆もやしのナムル。 さっと湯通しした豆もやしを、ゴマ油、潰したにんにく、塩、ちょびっと醤油で和えただけ。 今日はブログで紹介するほどじゃない、超手抜き料理でごじゃります。 でも、書ける日に書いとかないと、またまたなが〜いこと、更新せずなんてことになりそうなので、とりあえず書いちゃった。 「夏ご飯」のご紹介、パートいくつまで続くかなぁ? |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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レンジでチン大活躍ですね〜♪ |
ハル 2007/09/04 01:24 |
すんごいな〜、mamaんちは葡萄もあるんや〜。 |
kazu 2007/09/04 21:32 |
オオォォォヽ(゚Д|゚д゚|Д゚)ノォォォオオ |
ジェイエイ 2007/09/05 10:19 |
その干しぶどう完熟してるから |
ひろぶぅ 2007/09/05 15:19 |
干しぶどうもおいしそうですよね! |
ミィママ 2007/09/05 21:51 |
ハルさん、いらっしゃーい! |
WARUKOmama 2007/09/06 00:50 |
kazuさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/06 00:52 |
ジェイエイさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/06 00:53 |
ひろぶぅさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/06 00:55 |
ミィママさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/06 00:57 |
わおぅ!! |
クロコ 2007/09/06 20:44 |
クロコさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/07 00:59 |
お庭に葡萄もなっとるの〜〜?? |
cha-co 2007/09/08 17:28 |
cha-coさん、いらっはーい! |
WARUKOmama 2007/09/09 23:29 |
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