WARUKOmamaの親ばかブログ

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<<   作成日時 : 2008/03/02 14:54   >>

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「ん? お買い物から帰って来たmamaが、やたらゴキゲンみたいだにゃん」

そりゃあWARUKOmama、ゴキゲンにもなるわさ。
何でかっつーと……

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「ジャーン! 再会できたのだ、うずまきちゃんに!」
前記事に書きましたが、このうずまきちゃんを買い損ねて、どえりゃあ後悔をしていたワケですよ。
そして、mamaのうずまきちゃんにもう一度会いたいという、熱望、切望の思いが神様に届いたのか、遂に念願の、愛知県産「うずまき」、本名「ロマネスコ」、原産地イタ〜リアをゲット致しましたぁ!

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見てこれ。この奇妙奇天烈なお野菜を。
真上からじっと見てると、目が回りそう!

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どう見ても、パンチパーマがかかったブロッコリー。
で、生で齧ってみたらば、食感はまさにブロッコリー。
でもブロッコリーよりも甘味が強く、青臭くありません。
さて、どう料理しよう。
今夜のおかずは、冷凍してあったアジの干物を解凍しちゃってたので、洋食への変更は不可能。
そこで!

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和風ピクルスを作ってみまひた。
醤油、みりん、お酢を、1対1対1の割合で混ぜ、砂糖、塩で味を整えたら、昆布を細かく切ったものをぶちこんで、うずまき、カリフラワー、プチトマト、エビを和え、三十分ほど寝かせました。
うん! なかなか美味でした。でも折角のうずまきちゃんの、「うずまきぶり」を活かせていないと思い……

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こんなん、作ってみまひた。
うずまきのお花咲くかぼちゃサラダ畑!
かぼちゃサラダには、セロリときゅうりが入ってまふ。ナツメグを強めに効かせました。

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「いいにゃあ……mama達は、おいチそうなものばっかり食べられて……」
と、WARUKOがじぃいいいいっと見つめているのは、うずまき料理ではありません。

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WARUKOが羨ましがっているのは、食べかけのmamaの鯵の干物。
ごめんね、WARUちゃん。干物は塩分強すぎるから、にゃんこにはあかんのです。
それがわかってるWARUKOは、ひたすら、じっとガマンのコなのでした。
エライよ、WARUちゃん。ちぃともワルイコじゃないよ。ヨイコだよ。
なのに、WARUKOなんて名前つけちゃってごめんにゃ。


さてさて、うずまきちゃんです。
「もう再会は不可能なのか!?」と思うと、所謂、「逃がしたフィッシュは超ビッグ!」的焦燥感から、何でたかだか299円をケチッて買わなかったのかと、どえりゃあ後悔致しましたが。
いざ再会し、食してみまするとですね。
う〜ん……。
まぁ、甘味があっておいしいし、形がおもろいから、お客さん来るときとかにはいいかもしれないけど……。

普段は半額で買える、普通のブロッコリーでいいんじゃん?

WARUKOmama、299円のお勉強代を支払い、滅茶苦茶ベーシックな主婦論理を学びました。
でも買ってみないことには、わからんしねぇ。
今ものごっつ、気になっているのは、赤いオクラ。
そしてお値段、緑のオクラの勿論二倍。
そしてお味は多分、変わらず。
折角パンチパーマブロッコリーで学んだばっかだし、やめとこうかな。
でもやっぱり気になるなぁ。
どーすべぇかねぇ……。
?(°_ 。)?(。_ °)?

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コメント(5件)

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ナッ・・ナントッΣo(*'o'*)o再会とは
房一個一個が渦巻きなのかと思ったら
全体でもすごい渦巻きとは、こりゃすごい!!!
でも茹でなくていいから熱量いらないし
その分早く調理も出来るしで試したの無駄ではないですよ。
この和風ピクルス、市販のピクルスより
食べやすそう、今度カリフラワーもらったらやってみよう。
でもやっぱり一回は試してみないとね
珍野菜は〜(o゜▽゜)o
ひろぶぅ
2008/03/03 16:54
ひろぶぅさん、毎度、いらっはーい!
すんごいでしょ、このうずまき! うずまきの中のうずまきが一個一個うずまきで、そのうずまきの更にちいこいうずまきが、またうずまき! マジ、目が回りそうな野菜です。ブロッコリー同様、茹でて食べましたよん! ブロッコリーもカリフラワーも、実は生でも食べられるけど、やっぱり茹でた方が甘味が引き立つし。
そうそう、赤いオクラは、もういなくなってしまいました。
WARUKOmama
2008/03/05 01:06
わぁ〜、再開されたんですね!!
わたしも気になっていたんです、でも
売ってないし〜。
おもしろい野菜ですよね。
カリフラワーに近いかと思ったんですが・・
ブロッコリーさんでしたか。
赤いオクラも期待しています(^O^)
ミィママ
2008/03/09 14:36
再開おめでとう〜!!
私もどんなお味か気になりましたので
うれしいです。

赤いオクラも期待してま〜す。
ミィママ
2008/03/09 14:38
ミィママさん、いらっはーい!
そうにゃのれす! 再会でけまひたよーっ! ブロッコリーにより似てるけど、カリフラワーとブロッコリーの中間って感じかなぁ。おいしかったっす。お値段はチと高いけどね。赤いオクラ、最近お目にかかってません。
また再会できるかな?
WARUKOmama
2008/03/09 14:46

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