夏ご飯１０ WARUKOmamaの親ばかブログ/ウェブリブログ

夏ご飯１０

<< 作成日時： 2007/09/18 00:41 >>

「うわ、気持ち悪いにゃん。ケーキにきのこがのっかってる……」
WARUKOが見つめておるのは、所謂、甘いケーキではごじゃりません。

これね、実はサーモンケーキぃ！
生サケのアラが、半額だったのをめっけたmama、勿論購入。で、皮と骨を取り除いたサケを、テリーヌを作る要領で、玉子や牛乳、片栗粉、香りづけにタイム、塩胡椒してフードプロセッサでガガガガガーッ！
パウンドケーキ型じゃなくて、丸型で焼いてみたんどえ～す！
で、エリンギとぶなぴーのソテーを上からぶっかけました。

こちらは、サケの皮をサッと湯がいて、厚揚げと共に、ツナ味噌で和えて、上にインゲンを散らしました。ヒヤヒヤに冷やしていたらきまふ。
コラーゲンたっぷりのお魚の皮、mamaが捨てるワケがごじゃりまへん。

こちらは、色とりどりの野菜サラダマスタードドレッシング。
以前ご紹介した、「たいめいけん」のコールスローサラダのドレッシングに、粒マスタードを加えて作ってみまひた。
こっちもキンキンに冷やして、いっただっきまぁす！

サーモンケーキは、熱いまんまでもいいし、冷やして食べてもおいチいっす。
今日は、冷凍しといた、シソとピーナッツで手作りしたバジルソースもどきで頂きましたぁ！
あ、あれ!?　ソースの色が、何かきちゃないよ。ホントはもっときれいなグリーンなんだけど……ホント、写真のヘタクソなWARUKOmamaです。

しかし暑いっすね。９月も半ばだっちゅーのに、「夏ご飯」のご紹介なんて。
そして熱いっすよ、WARUKOmama。
ブートキャンプにはまりまくりです。
昨日は基本プログラム、そして今日は応用プログラム、アーンド、腹筋プログラムまでやっちゃいましたぁ！
残暑が厳しいなら、暑いウチに、燃やし尽くせ、体脂肪！
毎年１０月の末に、同じ病院で健康診断を受けてるWARUKOmama。
中性脂肪や内臓脂肪が多いだの、コレステロールがチと高いだの、毎年先生に言われ続けて来たWARUKOmama。
でも今年は先生、びっくりさせてやるんだもんにっ！
板チョコのように割れた腹を見せてやるんだぁ！　
……って、そこまで無理か。
でも、ホントにビリーさんは神様、ブートキャンプさまさまです。

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コメント（10件）

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鮭のケーキだったんですね。どれもこれもおいしそう！毎日、暑くってごはんもたいへんですよね。なかなか動く気にならないのでした^^; ブートキャンプお疲れ様です。あれが続けられるなんてえらいです！！	ミィママ 2007/09/18 10:53
お料理もビリーさんも頑張ってるなぁ～この間のコールスロー作ってみましたお野菜のかさが減ってたくさん食べられて美味しかったですそれに付けあわせだとソースとかかけちゃうけど味がついてるから、塩分も控えめにd(｡ゝω･´)ｲｲ!!	ひろぶぅ 2007/09/18 20:11
すんごいやーん！！ＷＡＲＵＫＯｍａｍａに拍手 (*^O^)//〃ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ… あの過酷なブートキャンプを基本、応用、腹筋プログラムをやっちゃいましたかーーー昔はスポーツクラブ通いでエアロビやヒップホップしてたからブートキャンプは相当キッツイな～と分かるヒメチューでっせ^^; この勢いで頑張って板チョコのように割れたＷＡＲＵＫＯｍａｍａお腹の写真アップを期待してますよ～	ヒメチュー 2007/09/18 20:22
(^^)//""""""ﾊﾟﾁﾊﾟﾁもう凄いの一言、mama達成感味わってから、変わった～その調子♪　頑張れ～♪ 先生見返してやれ～♪ ってか、あたしはどうよ～～(￣▽￣;)アハハ… 頑張ります。。。。゛(ﾉ><)ﾉ mamaお料理も最高～！　秋ご飯は何時になるだろか・・・	ハル 2007/09/18 21:36
ほんまに暑いですなっ！大阪では今日も34度だっせ、異常すぎる～～(ーー;) でも、mamaのお料理なら食欲もわくっちゅうもんや。割れた腹筋、みたいじょーーー♪	kazu 2007/09/18 23:10
ミィママさん、いらっさーい！おいチそうに写ってるかなぁ？　シソベーゼちゃんたら、あんなきちゃない色に写ってるし。でも、おいチかったよ、一応。ブートキャンプは、続けて行くとどんどん楽しくなって来るよ。だから続けられるんだよねぇ。	WARUKOmama 2007/09/18 23:51
ひろぶぅさん、いらっさーい！おお！たいめいけんのコールスロー、やってみまひたか！おいチいよね。お酢の量が普通のドレッシングより多いからスッパ過ぎるかと思ったらそうでもないでしょ？　アレはかなりスグレモノレシピだす！ブートキャンプは、腹割れるまで続けるどーっ！	WARUKOmama 2007/09/18 23:53
ヒメチューしゃん、いらっはーい！文面からは元気そうに思えるけど、体調はいかが？　ブートキャンプ、おっしゃる通り、ソートーきついっす！でもやっぱりだんだん楽しくなって来たんだよねぇ。板チョコ腹目指して続けて行くどーっ！	WARUKOmama 2007/09/18 23:54
ハルさん、いらっはーい！そうにゃのよっ！　意識改革できちゃったのよっ！　この怠けモンの私がです！　だからビリーさんは神なのよっ！　もうはまっちゃってはまっちゃって、楽しくてしょうがない。運動してキツイのが楽しいなんて、もしかしてあたしゃドＭか!?	WARUKOmama 2007/09/18 23:55
kazuさん、いらっはーい! 大阪は34度!? そりゃまたすんげぇ……九月じゃないよね。ホントに地球は狂ってきてるよーっ! 温暖化こそ、どげんかせんといかんよね。憧れの板チョコ腹に、いつになったらなれるかわからんけど、とにかく楽しく続けて行くどーっ!	WARUKOmama 2007/09/18 23:57

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